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旅行の楽しみの一つに挙げられるのが食べることインドネシアは 昔から香辛料の国として知られています インドネシア料理でも、スマトラ料理、 またはパダン料理と呼ばれるものは、香辛料が効いた何種類ものおかずが運ばれ、 自分の好みにあった物を選んで食べることができ、食べた分だけ払います。 バリ料理の代表的なバビグリンは、子豚を丸焼きにしたもので、 お腹に香辛料や香草を詰め、皮全体にターメリックのタレを塗り、 木の串に刺してグルグル回して丸焼きにしたものです。 料理レッスンでは、インドネシアの代表的な料理をレッスンできます。
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