旅行の楽しみの一つに挙げられるのが食べることインドネシアは
昔から香辛料の国として知られています　インドネシア料理でも、スマトラ料理、
またはパダン料理と呼ばれるものは、香辛料が効いた何種類ものおかずが運ばれ、
自分の好みにあった物を選んで食べることができ、食べた分だけ払います。
バリ料理の代表的なバビグリンは、子豚を丸焼きにしたもので、
お腹に香辛料や香草を詰め、皮全体にターメリックのタレを塗り、
木の串に刺してグルグル回して丸焼きにしたものです。

料理レッスンでは、インドネシアの代表的な料理をレッスンできます。